Terlan Sauvignon Winkl

Opis wina Terlan Sauvignon Winkl:

🍇 Terlan Sauvignon Winkl – Wino z Górnej Adygi

🏞️ Region: Alto Adige DOC

Terlan Sauvignon Winkl to wytrawne białe wino produkowane przez renomowaną winiarnię Kellerei Cantina Terlan w regionie Alto Adige we Włoszech. Założona w 1893 roku przez 24 winogrodników, dziś spółdzielnia zrzesza 140 członków, uprawiających winorośle na 160 ha powierzchni. Wina produkowane przez Terlan są cenione za wysoką jakość i dbałość o tradycję.

🍷 Charakterystyka wina

• Szczep: 100% Sauvignon Blanc

• Alkohol: 13,5%

• Temperatura podawania: 10–12°C

👁️ Wygląd

Wino ma głęboki, słomkowy kolor z zielonymi refleksami, co świadczy o jego świeżości i młodości.

👃 Aromat

Intensywny bukiet aromatów obejmuje dojrzały agrest, mandarynkę, brzoskwinię, marakuję oraz nuty mięty i estragonu.

👅 Smak

Na podniebieniu wino jest orzeźwiające, kremowe i owocowe, z mineralnym finiszem i dobrą strukturą.

🍽️ Sugestie kulinarne

Terlan Sauvignon Winkl doskonale komponuje się z:

• białymi szparagami

• kozim serem

• surowymi owocami morza

• carpaccio z tuńczyka

• wędzonym łososiem

• knedlami z pokrzywy

• pstrągiem gotowanym na parze z warzywami

• młodym kozim serem

🏆 Nagrody i wyróżnienia

Wino zdobyło liczne nagrody i wyróżnienia, w tym:

• 92 punkty od Wine Spectator

• 2 bicchieri w przewodniku Gambero Rosso

• Ocena 91 punktów od Wine Advocate

Terlan Sauvignon Winkl to wino, które łączy tradycję z nowoczesnością, oferując wyjątkowe doznania smakowe. Jego bogaty bukiet i harmonijny smak sprawiają, że jest idealnym wyborem na specjalne okazje oraz do codziennego delektowania się.