Wina Aglianico
Kolor: Wino Aglianico ma głęboki i intensywny kolor rubinowy, który z wiekiem może się rozwijać w kierunku bardziej ceglastego lub granatowego. Ten ciemny odcień świadczy o pełni i mocy tego wina.
Poziom wytrawności: Aglianico jest znane z wysokiego poziomu wytrawności. To wino jest często określane jako bardzo wytrawne lub surowe, co oznacza, że zawiera niską ilość cukru resztkowego. Wytrawność ta nadaje Aglianico elegancję i potencjał do długotrwałego dojrzewania.
Aromat i smak: Wino Aglianico wyróżnia się bogatymi aromatami i smakami ciemnych owoców, takich jak czarne wiśnie, jeżyny i śliwki. Można także wyczuć nuty przypraw, jak pieprz, goździki i anyż, które nadają mu złożoność i charakterystyczny smak. Po kilku latach starzenia wina Aglianico rozwija delikatne nuty skóry, tytoniu i suszonych owoców.
Taniny: Aglianico ma solidne, ale eleganckie taniny, które nadają mu strukturę i potencjał do dojrzewania. To wino staje się jeszcze bardziej gładkie i zrównoważone po kilku latach w butelce, co sprawia, że osiąga swój pełny potencjał smakowy.
Unikalność: Aglianico jest uważane za jedno z najważniejszych włoskich win czerwonych i jest określane mianem "Barolo południa". To wino jest pełne charakteru, elegancji i historii, a także posiada zdolność do starzenia się przez wiele lat.
Wino Aglianico to prawdziwy klejnot winiarstwa włoskiego, które przyciąga miłośników wina poszukujących mocy, złożoności i unikalnego smaku. To doskonały wybór dla tych, którzy chcą odkryć bogactwo włoskich win czerwonych.
