Opis wina Monte Zovo Amarone della Valpolicella:

🍷 Monte Zovo Amarone della Valpolicella – legendarne włoskie wino apassimento

🌞 Czym jest Amarone della Valpolicella apassimento?

Amarone della Valpolicella to prestiżowy styl wina włoskiego, produkowany metodą apassimento. Proces ten polega na suszeniu winogron na słomianych matach, co pozwala na naturalne zagęszczenie aromatów i cukrów przed fermentacją. Dzięki temu powstaje wino o wyjątkowej koncentracji smaku i głębi aromatycznej. 🍇✨

🏡 Winnica Monte Zovo – serce apelacji Valpolicella

Monte Zovo to dwie prestiżowe posiadłości o łącznej powierzchni 73 ha, położone w samym centrum Valpolicelli, regionu:

• znanego z unikalnego mikroklimatu idealnego dla Amarone

• zasłużonego na najwyższe oceny za jakość i elegancję win

👁️ Kolor, aromat i smak – zmysłowe doznania Amarone Monte Zovo

👁️ Oko

Barwa głęboko rubinowa, niemal gęsta – zapowiedź intensywności wina.

👃 Nos

Bogaty bukiet z wyraźnymi nutami: konfitur wiśniowych, lukrecji, wanilii, odrobiną dymu i przypraw korzennych.

👄 Usta

Pełne, aksamitne i wielowymiarowe. W smaku dominują powidła śliwkowe, skórzane niuanse i ciepły cynamon, tworząc niezwykłe wino degustacyjne.

🍽️ Idealne okazje i serwowanie Monte Zovo Amarone

To wino na naprawdę wyjątkowe okazje – sprawdzi się podczas uroczystych spotkań lub jako wyrafinowany prezent. Podawać w temperaturze 16–18 °C, po dekantacji, by wydobyć pełnię bukietu 🍷🎁.

🤓 Ciekawostka o Apassimento i Amarone

Proces suszenia winogron na matach może trwać aż 120 dni! Intensywne ciepło i chłód nocy w Valpolicelli wydobywają z owoców maksimum smaku i aromatu – bez dodatku cukru. To autentyczna magia win włoskich. 🔥🍇

🏅 Dlaczego warto wybrać Monte Zovo Amarone della Valpolicella?

• ✅ Wino premium o głębokim aromacie i aksamitnej teksturze

• ✅ Wyjątkowy proces apassimento zapewnia intensywny bukiet

• ✅ Idealne na uroczystości i jako prestiżowy prezent

• ✅ Najlepsze z apelacji Valpolicella DOCG – włoski klasyk

🌟 Podsumowanie

Monte Zovo Amarone della Valpolicella to kwintesencja włoskiego winogronowego luksusu: bogate w aromaty, aksamitne na podniebieniu i stworzone dla eleganckich chwil. Szukasz winnej perły na wyjątkową okazję? To właśnie ona – prosto z serca Valpolicelli! 🇮🇹✨