Icardi La Selvatica Moscato d'Asti to unikalne i eleganckie, zwiewne wino słodkie, z lekkim musowaniem z Piemontu.

Codorníu to najstarszy i drugi co do wielkości producent wina musującego Cava - hiszpańskiego wina musującego powstającego metodą tradycyjną (szampańską).

Jej historia sięga 1551 roku, w pobliżu Barcelony, w Hiszpanii. To jedna z najstarszych winnic na świecie.

To typowe białe wino z rejonu Dolomitów. Posiada świeży, delikatny zapach i zrównoważona kwasowość z lekką nutą aromatyczną.

Bodegas Reymos powstała w 1918 roku w mieście Cheste, jako pierwsza w okolicy Walencji spółdzielnia winiarska i jedna z najstarszych w Hiszpanii. Bliskość morza, wysokość ok 200 m n.p.m. i unikalny mikroklimat sprawia, iż jest to idealne miejsce do uprawy krzewów Moscatel de Alejandria.

Platé to bananowe białe wino, średnio wytrawne, produkowane z kanaryjskich bananów w idealnym stadium dojrzałości. Bardzo świeże i lekkie wino, dobrze zintegrowane jako całość.

La Chablisienne to duża spółdzielnia winiarska, z historią sięgającą 1923 roku. Dziś zrzesza 300 winiarzy produkujących rocznie 250 000 hektolitrów, tj. 25% całej AOC Chablis i jest marką rozpoznawalną na całym świecie.

Petit Chablis to podstawowa wersja Chardonnay z najbardziej na północ wysuniętej części Burgundii, czyli Chablis. Bliżej stąd nawet do południa Champanii niż do centrum Burgundii. Wapienna gleba daje tu winom kwasowość i mineralność.

Magnum Vinhos to projekt winiarski założony w 2011 roku przez doświadczonego i utalentowanego enologa z Dao - Carlos Lucas, w winnicy Quinta do Ribeiro Santo. Carlos to enolog z ponad 25-letnim stażem, m.in. w Prioracie, Montpellier, Piemoncie, czy Vale do Sao Francisco (Brazylia). W 2014 został utytułowany mianem "Farmer of the year" przez Ministerstwo Rolnictwa w Portugalii. Aktualnie prowadzi też inną winnicę w regionie Dao, Douro, Alentejo i Vinho Verde.

Sommos to niemały producent (355 ha upraw, z tego 150 ha eksperymentalnych) z misją nowoczesności i imponującą siedzibą/przetwórnią.

1/2 wysokości budynku znajduje się pod ziemią, gdzie łatwiej o stabilne warunki do produkcji i przechowywania wina.

Poste Restante Tempranillo Rose Organic to malinowo-truskawkowe wino w nowoczesnym wydaniu,  idealnie zbilansowane pod względem kwasowości z niuansami kwiatów i różowego grejpfruta, nie za słodkie. 

Klasyczne lekkie i owocowe wino musujące z północnej części Włoch, z typowego dla apelacji szczepu. Odzwierciedla skojarzenia z włoskim "dolce vita".

Casa Bianca Spumanti to producent z ponad 100-letnią historią (od 1906 roku). Nazwa pochodzi od budynku położonego na najwyższym w okolicy wzniesieniu, z którego roztacza się widok na winnice, a także oddaloną o 40 km Wenecję.

Dziś to 40 ha rodzinnych winnic, z których w nowoczesnej przetwórni powstają radosne jakościowe wina. 

Magnum Vinhos to projekt winiarski założony w 2011 roku przez doświadczonego i utalentowanego enologa z Dao - Carlos Lucas, w winnicy Quinta do Ribeiro Santo. Carlos to enolog z ponad 25-letnim stażem, m.in. w Prioracie, Montpellier, Piemoncie, czy Vale do Sao Francisco (Brazylia). W 2014 został utytułowany mianem "Farmer of the year" przez Ministerstwo Rolnictwa w Portugalii. Aktualnie prowadzi też inną winnicę w regionie Dao, Douro, Alentejo i Vinho Verde. Dolina rzeki Douro to bardzo ważny w historii winiarstwa nie tylko portugalskiego region. 2000 lat tradycji winiarskich, unikalny klimat i krajobrazy skłoniły UNESCO do wpisania tego zakątka na swoją listę w 2001 roku.

Wina z Nowej Zelandii pojawiły się w Europie w latach osiemdziesiątych XX wieku. W tym dosyć chłodnym klimacie świetnie udają się aromatyczne wina białe, np. ze szczepu Sauvignon Blanc.

Ogromna ilość produkowanych tu win jest eksportowana, a za jakością stoją częśto niewielcy producenci, którzy w uprawę winorośli wkładają całe serce.

Region Marlborough jest największym i najbardziej wydajnym "producentem" win w NZ - powstaje tu ok 3/4 wszystkich win z tego kraju. Przeważają tu niemali producenci, jednak Lawson's Dry Hills to butikowa marka.

Mount Vernon to nazwa jednego z okolicznych wzgórz (422m n.p.m.).

San Marzano to wioska w centrum regionu Primitivo di Manduria DOC, pas lądu otoczony dwoma morzami: Jońskim i Adriatyckim. Miejsce z ponad 1000-letnią historią uprawy winorośli.

W 1962 roku nazwa DOC jeszcze nie istniała, a Primitivo di Manduria nie stało się kultowym winem dla miłośników wina. Mimo to 19 winiarzy spotkało się, aby spełnić swoje marzenie i założyło Cantine San Marzano.

Dziś Cantine San Marzano to spółka licząca ok 1200 członków, z areałem łącznym ok 1000 ha i produkcją roczną ok 9 mln butelek.

To jest to legendarne Primitivo di Manduria, które kilka lat temu pokochały rzesze Polaków. Powstaje z ponad 60-letnich krzewów.

"Vegan friendly", tzn. że np.do stabilizacji nie użyto np. białek jaj kurzych.

Pago Florentino - jako 1 z 20 posiadłości w Hiszpanii, posiada najwyższe odznaczenie w skali jakości/unikalności hiszpańskich win - Vino do Pago.

Winnca usytuawana jest w okolicach Ciduad Real - w regionie La Mancha, a pierwszy rocznik tego wina wyprodukowano w roku 2009, kiedy winnca zyskała status Pago.

Wiodący szczep hiszpański - Tempranillo nie jedno ma imię (w zależności od regionu), a Cencibel to właśnie jeden z synonimów T. - w regionie La Mancha.

Donnafugata Kabir Moscato di Pantelleria to wyjątkowe wino deserowe, produkowane na wyspie Pantelleria na Sycylii. Wytwarzane jest w 100% z winogron Zibibbo (lokalna nazwa Muscat z Aleksandrii), które są uprawiane na tarasowych winnicach w posiadłości Donnafugata. Dzięki jasnozłotemu kolorowi i wspaniałym aromatom owoców cytrusowych, kwiatu cytryny i miodu, wino to jest prawdziwą przyjemnością dla zmysłów. Smak wina jest intensywny i trwały, a jednocześnie zrównoważony, z doskonałą harmonią słodyczy i kwasowości. Wino doskonale komponuje się z ciastkami, suszonymi owocami i czekoladą, ale także smakuje wspaniale samo w sobie.