Catena Alta Chardonnay
Dostępna ilość: 14 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 13,7%
- Kolor
- białe
- Smak
- wytrawne
- Kraj
- Argentyna
- Producent
- Bodegas Catena Zapata
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- dania wegetariańskie
- Sugestie kulinarne
- drób
- Sugestie kulinarne
- ryby
- Styl
- spokojne
- Styl
- eleganckie
- Styl
- złożone
- Region
- Mendoza
- Apelacja
- Mendoza
- Szczep
- Chardonnay
- Potencjał dojrzewania
- 7-10 lat
- Dojrzewanie w beczce
- tak (14 miesięcy)
Opis wina Catena Alta Chardonnay:
Bodegas Catena Zapata to ponad 100 lat historii argentyńskiego winiarstwa na najwyższym poziomie, zwłaszcza ostatnie 20-30 lat to intensywny rozwój jakościowy. Jeden z najlepszych producentów nie tylko w Mendozie, Argentynie, ale i na świecie - wielokrotne tytuły Winiarza Roku w rankingach kluczowych światowych pism o winie.
Catena Alta Chardonay powstaje w wyniku połączenia win z dwóch historycznych winnic o glebach piaskowo-żwirowych: Adrianna, 80% kupażu, położona na wysokości 1450 m n.p.m. i Domingo, 20%, położona na wysokości 1120 m n.p.m. 100% gron, a właściwie całych kiści fermentuje w 500-litrowych beczkach, z dzikimi drożdżami, następnie dojrzewa przez 14 miesięcy w beczkach nowych i prawie nowych.
Oko: złote, z zielonymi refleksami
Nos: aromaty dojrzałych ananasów, brzoskwiń i pieczonych jabłek, z nutą miodową i dębową
Usta: kremowe, zbalansowane, owocowe, z waniliowym niuansem w tle i mineralną końcówką