Catena Alta Chardonnay
Dostępna ilość: 12 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 13,7%
- Kolor
- białe
- Smak
- wytrawne
- Kraj
- Argentyna
- Producent
- Bodegas Catena Zapata
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- dania wegetariańskie
- Sugestie kulinarne
- drób
- Sugestie kulinarne
- ryby
- Styl
- spokojne
- Styl
- eleganckie
- Styl
- złożone
- Region
- Mendoza
- Apelacja
- Mendoza
- Szczep
- Chardonnay
- Potencjał dojrzewania
- 7-10 lat
- Dojrzewanie w beczce
- tak (14 miesięcy)
Opis wina Catena Alta Chardonnay:
🍇 Catena Alta Chardonnay – Białe Złoto z Argentyńskich Andów
🌟 Bodegas Catena Zapata – Ponad 100 Lat Tradycji i Doskonałości w Argentyńskim Winiarstwie
Bodegas Catena Zapata to ikona jakości i innowacji w świecie wina z regionu Mendoza, Argentyna. Od ponad wieku ta rodzinna winiarnia wyznacza standardy dla białych win Chardonnay z Nowego Świata. Ostatnie 20-30 lat to czas intensywnego rozwoju, licznych nagród i tytułów, m.in. Winiarza Roku, potwierdzających światową klasę ich win.
🍂 Jak Powstaje Catena Alta Chardonnay? – Górskie Terroir i Precyzyjna Produkcja
🏞️ Winnice Adrianna i Domingo – Sekret Głębi i Elegancji
Catena Alta Chardonnay powstaje z winogron pochodzących z dwóch unikalnych, wysokogórskich winnic:
-
Adrianna Vineyard (80% blendu), położona na wysokości 1450 m n.p.m., nadaje winu świeżość, mineralność oraz wyraźną strukturę.
-
Domingo Vineyard (20% blendu), usytuowana niżej (1120 m n.p.m.), odpowiada za pełnię smaku i soczystość dojrzałych owoców.
Obie winnice mają piaskowo-żwirową glebę, idealną dla uprawy szczepu Chardonnay w klimacie andyjskim, co czyni je jednymi z najlepszych terroir dla tego szczepu na świecie.
🍶 Fermentacja i Dojrzewanie – Tradycja Spotyka Nowoczesność
Całe kiście winogron fermentują w 500-litrowych beczkach z dębu, przy użyciu dzikich drożdży naturalnych, co nadaje winu unikalny charakter. Następnie Catena Alta Chardonnay dojrzewa przez 14 miesięcy w nowych i prawie nowych beczkach dębowych, co zapewnia głębię, elegancję oraz subtelną dębową nutę, bez przytłaczającej dominacji.
🍷 Degustacja Catena Alta Chardonnay – Elegancja, Mineralność i Owocowa Świeżość
👁️ Kolor
Złociste z delikatnymi, zielonymi refleksami – zachwyca już na pierwszy rzut oka.
👃 Aromat
Wyraźne nuty dojrzewających ananasów, brzoskwiń, pieczonych jabłek, przełamane miodową słodyczą, wanilią i delikatnym akcentem dębu.
👄 Smak
Kremowe, zbalansowane, pełne owoców, z wyraźną mineralnością i długim, świeżym finiszem.
🍽️ Do Czego Podawać Catena Alta Chardonnay? – Doskonałe Połączenia Kulinarne
To wybitne argentyńskie białe wino Chardonnay znakomicie komponuje się z:
-
Delikatnymi potrawami z ryb i owoców morza 🐟🦐
-
Danami z kurczaka w sosie śmietanowym 🍗
-
Kremowym risotto z warzywami 🍚🥦
-
Twardymi, dojrzewającymi serami 🧀
🌟 Dlaczego Warto Wybrać Catena Alta Chardonnay?
-
Wino z prestiżowej winiarni Bodegas Catena Zapata z ponad 100-letnią tradycją
-
Starannie wyselekcjonowane winogrona z wysokogórskich winnic Adrianna i Domingo
-
Eleganckie, mineralne i aromatyczne Chardonnay o światowym formacie
-
Idealne do wyrafinowanych dań i wyjątkowych okazji
🍇 Ciekawostka o Catena Alta Chardonnay
Czy wiesz, że winnica Adrianna leży na wysokości aż 1450 metrów nad poziomem morza, co czyni ją jedną z najwyżej położonych winnic na świecie? To ekstremalne warunki pogodowe zapewniają winogronom wyjątkową koncentrację smaku i aromatu! 🏔️✨
🥂 Podsumowanie – Catena Alta Chardonnay: Perła Argentyńskich Andów
Szukasz wysokiej klasy białego wina Chardonnay z Argentyny, które łączy w sobie pasję, tradycję i nowoczesne techniki produkcji? Catena Alta Chardonnay to prawdziwa esencja terroir Mendozy, która oczaruje każdego miłośnika wina!