San Marzano Vindoro Negroamaro
Dostępna ilość: 18 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 14,5 %
- Kolor
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Zamknięcie
- korek
- Kraj
- Włochy
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- sery
- Sugestie kulinarne
- wieprzowina
- Styl
- spokojne
- Styl
- ciężkie
- Styl
- kontemplacyjne
- Region
- Apulia
- Apelacja
- IGP Salento
- Szczep
- Negroamaro
- Potencjał dojrzewania
- 10 lat
- Dojrzewanie w beczce
- tak(12 miesięcy)
Opis wina San Marzano Vindoro Negroamaro:
San Marzano to wioska w centrum regionu Primitivo di Manduria DOC, pas lądu otoczony dwoma morzami: Jońskim i Adriatyckim. Miejsce z ponad 1000-letnią historią uprawy winorośli.
W 1962 roku nazwa DOC jeszcze nie istniała, a Primitivo di Manduria nie stało się kultowym winem dla miłośników wina. Mimo to 19 winiarzy spotkało się, aby spełnić swoje marzenie i założyło Cantine San Marzano.
Dziś Cantine San Marzano to spółka licząca ok 1200 członków, z areałem łącznym ok 1000 ha i produkcją roczną ok 9 mln butelek.
W Vindoro mamy do czynienia z "wysokim" wcieleniem Negroamaro. Wino wielowymiarowe, z potencjałem.
"Vegan friendly", tzn. że do stabilizacji nie użyto np. białek jaj kurzych.
Oko: Barwa ciemnopurpurowa, gęste.
Nos: Złożony aromat przypraw korzennych i dżemu wiśniowego.
Usta: Na podniebieniu pełne, gładkie i zbalansowane, z wyrazistymi taninami i długą, przyjemną końcówką.