San Marzano Talo Primitivo di Manduria

Opis wina San Marzano Talo Primitivo di Manduria:

San Marzano Talo Primitivo di Manduria – południowe Włochy zamknięte w kieliszku

Jeśli szukasz wina, które oddaje esencję włoskiego południa, pełnego słońca, tradycji i namiętności – San Marzano Talo Primitivo di Manduria to wybór idealny. To czerwone wino z Apulii zachwyca głębią smaku, aromatem dojrzałych owoców i eleganckim finiszem.

Apulia – ojczyzna Primitivo di Manduria

Winiarska tradycja z serca San Marzano

San Marzano to urokliwa wioska położona w samym centrum apelacji Primitivo di Manduria DOC, na wąskim pasie lądu między Morzem Jońskim a Adriatyckim. To miejsce może pochwalić się ponad tysiącletnią tradycją uprawy winorośli, co czyni je jednym z najcenniejszych regionów winiarskich południowych Włoch.

Narodziny legendy – Cantine San Marzano

W 1962 roku, zanim jeszcze powstała oficjalna apelacja, dziewiętnastu lokalnych winiarzy postanowiło zjednoczyć siły i stworzyć wspólne przedsięwzięcie – tak powstała Cantine San Marzano. Dziś to dynamiczna spółdzielnia licząca około 1200 członków i produkująca rocznie ponad 9 milionów butelek wina.

Czym wyróżnia się San Marzano Talo Primitivo di Manduria?

Wino z wdzięczności i pasji

Talo to linia stworzona jako wyraz szacunku dla winogrodników, którzy z miłością i zaangażowaniem dbają o swoje winnice – niczym o własne ogrody. Każda butelka to ukłon w stronę ludzi stojących za jakością tego wyjątkowego wina.

Dodatkowo, wino to jest vegan friendly – przy jego produkcji nie stosuje się produktów pochodzenia zwierzęcego (np. białek jaj do klarowania).

Degustacja San Marzano Talo Primitivo di Manduria

Kolor

Wino ma głęboką, purpurową barwę z subtelnymi fioletowymi refleksami – to klasyczny znak dojrzałego Primitivo.

Aromat

W nosie unosi się wyraźny i trwały aromat dojrzałych śliwek, przełamany nutami kakao i wanilii. To zapowiedź bogatego i aksamitnego doświadczenia.

Smak

Na podniebieniu wino jest harmonijne, z wyraźnym smakiem wiśni, śliwek, suszonych fig, a także nutami czekolady i wanilii. Finisz jest długi, słodkawy, aksamitny – zostaje w pamięci na długo po ostatnim łyku.

Z czym podawać San Marzano Talo Primitivo di Manduria?

To wino najlepiej smakuje z:

• daniami kuchni włoskiej – lasagne, makarony z sosem pomidorowym,

• daniami mięsnymi – szczególnie dziczyzną i pieczonym mięsem,

• deską serów i wędlin,

• a także z deserami na bazie ciemnej czekolady.