Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo
Dostępna ilość: 3 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 13 %
- Kolor
- białe
- Smak
- wytrawne
- Zamknięcie
- korek
- Kraj
- Włochy
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- aperitif
- Sugestie kulinarne
- sery
- Sugestie kulinarne
- przystawki
- Styl
- spokojne
- Styl
- owocowe
- Styl
- lekkie
- Region
- Abruzzo
- Apelacja
- DOC Montepulciano d'Abruzzo
- Szczep
- Pecorino
Opis wina Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo:
🍇 Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC
Włoskie białe wino wytrawne ze szczepu Pecorino
Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC to włoskie białe wino wytrawne produkowane w całości ze szczepu Pecorino. Pochodzi z Abruzji - regionu położonego pomiędzy Apeninami a wybrzeżem Morza Adriatyckiego, znanego z wyrazistych win łączących świeżość, owocowość i mineralny charakter.
Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC jest winem pełnym i miękkim, a jednocześnie świeżym oraz harmonijnym. W jego aromacie pojawiają się biała brzoskwinia, dojrzała gruszka, owoce tropikalne i subtelne akcenty kwiatowe. Całość uzupełniają delikatne nuty miodu, wanilii i migdałów.
To interesująca propozycja dla osób poszukujących eleganckiego włoskiego wina do kolacji, ryb, owoców morza, białego mięsa lub serów. Sprawdzi się także jako aperitif oraz jako prezent dla miłośnika mniej oczywistych włoskich szczepów.
⭐ Najważniejsze informacje w skrócie
🍾 Rodzaj: białe wino spokojne
🌿 Smak: wytrawne
🍇 Szczep: 100% Pecorino
🏅 Apelacja: Abruzzo DOC
🇮🇹 Kraj pochodzenia: Włochy
🗺️ Region: Abruzja
🥂 Pojemność: 750 ml
🔥 Zawartość alkoholu: 13,5% obj.
🪵 Zamknięcie: korek naturalny
❄️ Temperatura serwowania: 10-12°C
🎁 Najlepsze okazje: aperitif, kolacja, spotkanie przy stole, degustacja i prezent
🍽️ Najlepsze połączenia: owoce morza, ryby, białe mięso, sery, grzyby i dania z truflami
🌿 Charakterystyka wina z włoskiej Abruzji
Szczep Pecorino jest jedną z charakterystycznych białych odmian winorośli uprawianych w środkowych Włoszech. Daje wina aromatyczne, świeże i dobrze zbudowane, często wyróżniające się bardziej zdecydowaną strukturą niż wiele lekkich włoskich win białych.
Hydria powstaje z winogron pochodzących z winnic położonych na wzgórzach w okolicy Ancarano. Krzewy prowadzone są systemem Guyot, a gliniasto-wapienne podłoże sprzyja uzyskiwaniu win o dobrej strukturze i mineralnym charakterze.
Proces produkcji obejmuje zimną macerację rozgniecionych winogron, delikatne tłoczenie oraz fermentację w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze. Zastosowanie stali pomaga zachować czystość owocowych i kwiatowych aromatów szczepu Pecorino. Po fermentacji wino przechodzi krótkie dojrzewanie w butelce.
Rezultatem jest białe wino o miękkim, pełnym i balsamicznym stylu. Nie jest przesadnie ciężkie, ale ma bardziej zdecydowaną strukturę niż proste, lekkie wina stołowe. Dzięki temu można podawać je zarówno jako aperitif, jak i do bardziej wyrazistych potraw.
🍑 Smak i aromat Hydria Pecorino d'Abruzzo
W kieliszku wino prezentuje słomkową barwę z subtelnymi złotymi refleksami. Bukiet jest złożony i opiera się na aromatach białej brzoskwini, dojrzałej gruszki oraz owoców tropikalnych. Towarzyszą im delikatne nuty kwiatowe, miodowe i waniliowe.
Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC jest na podniebieniu wytrawna, pełna i miękka. Wyraźna kwasowość odpowiada za jej świeżość i równoważy bardziej dojrzały, owocowy charakter. W smaku pojawiają się również akcenty cytrusowe i mineralne.
Finisz jest długi, balsamiczny i lekko migdałowy. To styl odpowiedni dla osób, które w białym winie poszukują nie tylko rześkości, lecz także pełniejszej struktury, aromatycznej głębi oraz wyraźnie zaznaczonego zakończenia.
🍽️ Do czego pasuje Hydria Pecorino?
Świeżość, mineralność i pełniejsza struktura sprawiają, że Hydria dobrze komponuje się z różnorodnymi potrawami. Warto podawać ją między innymi do:
🦐 krewetek, langustynek i homara,
🦑 małży, kalmarów i ośmiornicy,
🍝 makaronów z owocami morza,
🐟 pieczonych i grillowanych ryb,
🥗 carpaccio z dorsza,
🍗 grillowanego kurczaka lub indyka,
🥘 białego mięsa w delikatnych sosach,
🥬 sałatek i białych szparagów,
🧀 serów kozich i średnio dojrzewających,
🍄 risotto i makaronów z grzybami,
✨ potraw z dodatkiem trufli.
Podane bez jedzenia może pełnić funkcję eleganckiego aperitifu. Sprawdzi się podczas spotkania z przyjaciółmi, rodzinnej kolacji, degustacji włoskich win albo jako prezent dla osoby lubiącej wytrawne wina białe.
🛒 Dlaczego warto wybrać to wino w Top-Wino.pl?
Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC warto rozważyć, gdy zależy Ci na białym winie o bardziej zdecydowanym charakterze niż typowe lekkie wina stołowe. Łączy owocowe i kwiatowe aromaty z mineralnością, miękką strukturą oraz długim finiszem.
Przejrzysty opis produktu ułatwia dobranie wina do konkretnego dania i okazji, nawet bez specjalistycznej wiedzy winiarskiej. W Top-Wino.pl można wygodnie zamówić je online razem z innymi starannie dobranymi winami do kolacji, na spotkanie lub na prezent.
To propozycja dla osób, które chcą poznać charakter szczepu Pecorino oraz styl białych win pochodzących z Abruzji.
❄️ Jak podawać Hydria Pecorino d'Abruzzo?
Wino najlepiej serwować w temperaturze 10-12°C. Powinno być dobrze schłodzone, ale nie lodowate, ponieważ zbyt niska temperatura może ograniczyć jego kwiatowe i owocowe aromaty.
Najlepiej wykorzystać kieliszek do białego wina o lekko zwężającej się czaszy. Pozwoli on skoncentrować aromaty brzoskwini, gruszki, kwiatów i owoców tropikalnych.
Butelkę można otworzyć bezpośrednio przed podaniem. Po nalaniu warto pozostawić wino przez kilka minut w kieliszku, aby jego aromaty mogły się stopniowo rozwinąć.
📋 Specyfikacja produktu
|
Cecha |
Informacja |
|
Nazwa |
Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo DOC |
|
Rodzaj |
Białe wino spokojne |
|
Kolor |
Białe |
|
Smak |
Wytrawne |
|
Profil smakowy i aromatyczny |
Biała brzoskwinia, gruszka, owoce tropikalne, kwiaty, cytrusy, miód, wanilia, mineralność i migdałowy finisz |
|
Zawartość alkoholu |
13,5% obj. |
|
Pojemność |
750 ml |
|
Kraj pochodzenia |
Włochy |
|
Region |
Abruzja |
|
Apelacja |
Abruzzo DOC |
|
Szczep |
100% Pecorino |
|
Producent |
Tenuta Antonini Alessio S.R.L. |
|
Winnice |
Winnice położone na wzgórzach w okolicy Ancarano |
|
Sposób prowadzenia winorośli |
Guyot |
|
Rodzaj gleby |
Gliniasto-wapienna |
|
Winifikacja |
Zimna maceracja, delikatne tłoczenie i fermentacja w stalowych zbiornikach w kontrolowanej temperaturze |
|
Dojrzewanie |
Krótkie dojrzewanie w butelce |
|
Zamknięcie |
Korek naturalny |
|
Temperatura serwowania |
10-12°C |
|
Sugestie kulinarne |
Owoce morza, ryby, białe mięso, sery, grzyby i potrawy z truflami |
|
Okazje |
Aperitif, kolacja, spotkanie, degustacja i prezent |
❓ FAQ - najczęściej zadawane pytania
Czy Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo jest winem wytrawnym?
Tak. Jest to włoskie białe wino wytrawne, charakteryzujące się świeżością, mineralnością, miękką strukturą i długim finiszem.
Jak smakuje Hydria Pecorino d'Abruzzo?
W aromacie można odnaleźć białą brzoskwinię, gruszkę, owoce tropikalne oraz delikatne akcenty kwiatowe, miodowe i waniliowe. W smaku wino jest pełne, świeże i mineralne.
Do jakich potraw pasuje Hydria Pecorino?
Wino pasuje przede wszystkim do ryb, skorupiaków, owoców morza, białego mięsa, serów, grzybów oraz potraw z dodatkiem trufli.
Czy można podać Hydria Pecorino jako aperitif?
Tak. Dobrze schłodzone wino może być podawane samodzielnie przed posiłkiem, szczególnie podczas spotkania lub przyjęcia.
W jakiej temperaturze podawać to wino?
Zalecana temperatura serwowania wynosi 10-12°C. Wino powinno być schłodzone, ale nie nadmiernie zimne.
Czy Hydria Pecorino nadaje się na prezent?
Tak. To interesujący wybór dla osoby lubiącej włoskie wina białe, wytrawny smak oraz mniej oczywiste szczepy winorośli.
Czy to wino pasuje do kolacji?
Tak. Jego pełniejsza struktura pozwala zestawiać je nie tylko z rybami i owocami morza, ale również z białym mięsem, serami i daniami z grzybami.
Gdzie kupić Hydria Tenuta Antonini Pecorino d'Abruzzo online?
Wino można zamówić online w sklepie Top-Wino.pl.
