Ribeiro Santo Dao Tinto
Dostępna ilość: 6 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 13 %
- Kolor
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Zamknięcie
- korek
- Kraj
- Portugalia
- Producent
- Magnum Vinhos
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- dania śródziemnomorskie
- Sugestie kulinarne
- sery
- Sugestie kulinarne
- wieprzowina
- Styl
- spokojne
- Styl
- średnio-ciężkie
- Styl
- owocowe
- Rocznik
- 2019
- Region
- Dao
- Apelacja
- DOC Dao
- Szczep
- Tinta Roriz
- Szczep
- Touriga Nacional
- Szczep
- Alfrocheiro
- Potencjał dojrzewania
- 3-5 lat
- Dojrzewanie w beczce
- nie
Opis wina Ribeiro Santo Dao Tinto:
Magnum Vinhos to projekt winiarski założony w 2011 roku przez doświadczonego i utalentowanego enologa z Dao - Carlos Lucas, w winnicy Quinta do Ribeiro Santo. Carlos to enolog z ponad 25-letnim stażem, m.in. w Prioracie, Montpellier, Piemoncie, czy Vale do Sao Francisco (Brazylia). W 2014 został utytułowany mianem "Farmer of the year" przez Ministerstwo Rolnictwa w Portugalii. Aktualnie prowadzi też inną winnicę w regionie Dao, Douro, Alentejo i Vinho Verde.
Ribeiro Santo Tinto to reprezentant klasycznego stylu win z Dao - treściwe i stosunkowo lekkie zarazem, z ujmującą aromatycznością i potencjałem kulinarnym. Ręczny zbiór gron z winnic o podłożu granitowo-łupkowym, położonych na wysokości od 400-600 m n.p.m. Fermentacja i dłuższa maceracja przebiega w stalowych kadziach. Naturalna dekantacja i lekka filtracja.
Oko: rubinowy kolor
Nos: intensywne aromaty świeżych wiśni, czarnej porzeczki, z nutą fiołków, czarnego pieprzu i innych przypraw
Usta: żywe, z orzeźwiającą kwasowością, soczyste, bardzo owocowe, z lekką i przyjemną taniną