Ribeira Santo Dao Branco
Dostępna ilość: 5 szt.
Jeżeli wybrana przez Ciebie ilość jest niedostępna zamów przez sms: 537-284-571
lub email: kontakt@top-wino.pl a Twoje zamówienie skompletujemy w 48 godz.
Dane szczegółowe:
- Zawartość alkoholu
- 12,5 %
- Kolor
- białe
- Smak
- wytrawne
- Zamknięcie
- korek
- Kraj
- Portugalia
- Producent
- Magnum Vinhos
- Pojemność
- 750 ml
- Sugestie kulinarne
- aperitif
- Sugestie kulinarne
- drób
- Sugestie kulinarne
- ryby
- Styl
- spokojne
- Styl
- średnio-ciężkie
- Styl
- owocowe
- Rocznik
- 2019
- Region
- Dao
- Szczep
- Malvasia Fina
- Szczep
- Encruzado
- Potencjał dojrzewania
- 3-5 lat
- Dojrzewanie w beczce
- nie
Opis wina Ribeira Santo Dao Branco:
Magnum Vinhos to projekt winiarski założony w 2011 roku przez doświadczonego i utalentowanego enologa z Dao - Carlos Lucas, w winnicy Quinta do Ribeiro Santo. Carlos to enolog z ponad 25-letnim stażem, m.in. w Prioracie, Montpellier, Piemoncie, czy Vale do Sao Francisco (Brazylia). W 2014 został utytułowany mianem "Farmer of the year" przez Ministerstwo Rolnictwa w Portugalii. Aktualnie prowadzi też inną winnicę w regionie Dao, Douro, Alentejo i Vinho Verde.
Ribeiro Santo Branco to reprezentant klasycznego stylu win z Dao - treściwe i stosunkowo lekkie zarazem, z ujmującą aromatycznością i potencjałem kulinarnym. Winogrona z winnic o granitowym podłożu, położonych na wysokości od 400-600 m n.p.m. Fermentacja przebiega w stalowych kadziach. Naturalna dekantacja i lekka filtracja.
Oko: jasnożółty
Nos: stonowane aromaty kwiatowe, nieco tropikalne i waniliowe
Usta: kremowe, z orzeźwiającą kwasowością, nieco maślane, dość długi posmak