Golan Heights Winery Yarden Gewürztraminer

Opis wina Golan Heights Winery Yarden Gewürztraminer:

Yarden Gewürztraminer – izraelskie wino aromatyczne z Wzgórz Golan

Golan Heights Winery – ikona izraelskiego winiarstwa

Golan Heights Winery (GHW) to jeden z najbardziej cenionych producentów w Izraelu, znany z wysokiej jakości win koszernych i nowoczesnego podejścia do produkcji. Nad jakością czuwa doświadczony enolog Victor Schoenfeld, który od lat 80. XX wieku kształtuje charakter win z serii Yarden – flagowej linii winiarni, wielokrotnie nagradzanej na prestiżowych międzynarodowych konkursach winiarskich.

Wszystkie wina z tej serii posiadają certyfikat zrównoważonego rozwoju, co czyni je wyborem nie tylko dla smakoszy, ale też dla świadomych konsumentów.

Yarden Gewürztraminer – zmysłowe, półwytrawne białe wino

Gewürztraminer z północnych Wzgórz Golan

Yarden Gewürztraminer to wyjątkowo aromatyczne białe wino pochodzące z chłodniejszej, północnej części Wzgórz Golan. Idealne dla miłośników win pełnych zapachu i bogatych w strukturę.

Profil sensoryczny – co czyni to wino wyjątkowym?

Oko

W kieliszku prezentuje się złotawą barwą, pełną elegancji i subtelnego blasku.

Nos

W zapachu intensywnie aromatyczne – wyraźnie wyczuwalne:

• liczi,

• płatki róż,

• skórka pomarańczy,

tworzące razem zmysłowy, egzotyczny bukiet.

Usta

Na podniebieniu Yarden Gewürztraminer jest:

• półwytrawne,

• oleiste i pełne,

• z wyraźnymi nutami kandyzowanych owoców tropikalnych i miodu akacjowego.

To wino z długim finiszem, które otula smak i zostawia wyjątkowe wrażenie – idealne do degustacji solo lub z odpowiednimi potrawami.

Z czym podawać Yarden Gewürztraminer?

• Kuchnia azjatycka – idealnie komponuje się z daniami o słodko-ostrym profilu,

• ser pleśniowy lub dojrzewający,

• sałatki z owocami,

• desery na bazie mango lub liczi.

Podawać w temperaturze około 8–10°C – schłodzone, ale nie zimne, by w pełni rozwinęło aromaty.

Dlaczego warto sięgnąć po Yarden Gewürztraminer?

• bo pochodzi z uznanej winnicy Golan Heights Winery,

• bo to jedno z najlepszych koszernych win białych z Izraela,

• bo oferuje niezwykłą aromatyczność i głębię smaku,

• bo jest certyfikowane jako zrównoważone wino premium.