Catena Malbec

Opis wina Catena Malbec:

Catena Malbec – argentyńska klasyka o głębokim charakterze

Jeśli szukasz wina, które łączy w sobie bogactwo smaku, wyrafinowanie i historię, Catena Malbec będzie doskonałym wyborem. To jedno z najbardziej rozpoznawalnych czerwonych win z Argentyny, które zachwyca nie tylko jakością, ale też pasją, z jaką zostało stworzone.

Historia rodziny Catena – fundament jakości

Początki rodziny Catena w świecie wina sięgają 1902 roku, kiedy to w Mendozie rozpoczęła się ich winiarska przygoda. Właśnie tam, u stóp Andów, Nicolas Catena – winiarz trzeciego pokolenia – uwierzył w potencjał lokalnych winogron i górskiego terroir. To on jako pierwszy Argentyńczyk w 1994 roku wprowadził na rynek światowej klasy wino Malbec sygnowane nazwą Catena.

Dziś dziedzictwo kontynuuje jego córka – dr Laura Catena – z dumą rozwijając rodzinne winnice i dbając o jakość na każdym etapie produkcji.

Charakterystyka smakowa i aromatyczna Catena Malbec

Złożony bukiet aromatów

Catena Malbec zachwyca intensywnym zapachem, w którym przenikają się nuty dojrzałych czerwonych i ciemnych owoców – takich jak jagody i jeżyny – z akcentami fiołka, lawendy, a także delikatnymi śladami wanilii i mokki. To wino pachnie jak argentyńska przygoda – głęboko, aromatycznie, z duszą.

Smak – żywy i skoncentrowany

Na podniebieniu Catena Malbec ujawnia bogaty, skoncentrowany smak, w którym wyróżniają się ciemne owoce, cynamon i szczypta pikantności. Tekstura jest miękka, aksamitna, z delikatnie zaznaczoną taniną. To idealne połączenie siły i elegancji.

Unikalne pochodzenie – cztery mikroklimatyczne winnice

Sekretem wyjątkowości Catena Malbec jest jego pochodzenie z czterech starannie wybranych winnic, położonych w różnych częściach regionu Mendoza. Każda z nich wnosi do blendu coś innego – głębokość aromatu, strukturę, świeżość i koncentrację. Efektem jest mikroklimatyczna mieszanka, która doskonale oddaje złożoność argentyńskiego terroir.

Do czego pasuje Catena Malbec?

To czerwone wino z Argentyny będzie idealnym wyborem do:

• dań z czerwonego mięsa – steków, jagnięciny, grillowanych potraw,

• serów dojrzewających,

• kuchni latynoamerykańskiej i potraw z nutą pikantności.